Corso di Cucina con Piero Drago e Jacopo Ricci - Secondo Tradizione

31 Ottobre 2017 19:00 – 22:00
VIA BASENTO 52/E, Roma, Lazio, Italia
Tipo Biglietto Prezzo Quantità
Corso di cucina Secondo Tradizione 50,00 EUR

Tutte le delizie della storica gastronomia La Tradizione di Via Cipro trasformate dalle mani esperte dei due giovani Chef Piero Drago e Jacopo Ricci, grazie al contributo di una delle cucine più importanti di Roma: il Ristorante bistellato Il Pagliaccio.

Tema del corso:

Marinature, sottolio e sottaceti Quando il metodo di conservazione diventa ricetta.

 

 

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