Corso di Cucina con Kaba Corapi e Fabio Gizzi

18 Ottobre 2017 19:00 – 22:00
VIA BASENTO 52/E, Roma, Lazio, Italia
Tipo Biglietto Prezzo Quantità
Corso di cucina con Kaba Corapi e Fabio Gizzi 50,00 EUR

 

Mischiare, pestare, tritare...Curry, Masala e la miscelazione delle spezie nel mondo. Kaba Corapi ai fornelli, Fabio Gizzi (Emporio delle Spezie) ai pestelli e macinini vi guideranno in un viaggio attraverso le ricette con i mix di spezie dal mondo

Preparerete:

Zuppetta persiana di lenticchie rosse ed erbe aromatiche (miscela espressa con spezie essiccate)

Pollo al curry verde thai (miscela espressa con ingredienti freschi)

Caponata di melanzane e pesce azzurro al Raz el Hanout (miscela marocchina pronta in polvere)

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